Salame di una volta

Salame di una Volta

€ 23,00 al Kg.

Carne di maiale costituita dal trito della rifilatura della coscia ed altre porzioni del suino e del magro nobile della pancetta. La pasta di salame risulta tritata più grossa con un quadrettato più evidente.

 23,00 IVA inclusa

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Stagionatura

30/60 giorni